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【蜀海动态】蜀海受邀参加红餐网·餐饮产业节和良之隆食材展

2026-03-18
蜀海受邀参加红餐网·餐饮产业节和良之隆食材展客流回暖,利润却没回来。餐饮人被困在“增收不增利”的怪圈里——近七成餐饮商户被迫换更便宜的供应商、降低食材等级、压缩出品标准......短期看是降本,长期却是品质的失守和顾客的流失。真正的解法不是内卷价格,而是从供应链里“挤”出效率,不靠降标准,而靠提效能。蜀海供应链提供一站式解决方案:助力餐饮品牌实现成本可控、品质保障、交付稳定,做确定性的生意增...

【蜀海方案】春节爆单不用慌!蜀海供应链助力餐饮品牌抢抓“黄金档”!

2026-01-30
春节爆单不用慌!蜀海供应链助力餐饮品牌抢抓“黄金档”!随着春节临近,餐饮行业即将迎来一年中最重要的“黄金档期”。年夜饭预订火爆、亲友聚餐需求激增、外卖订单量飙升……“泼天客流”背后是对供应链体系的极致考验。如何将春节流量红利转化为实实在在的营收增长?高峰期间运力紧张、仓储承压,如何保障履约效率不打折?突发缺货时,能否快速响应补位?作为服务超5000家连锁餐饮品牌的全托管供应链服务商,蜀海供应...

【蜀海方案】发冷链找蜀海冷运,仓干配一体化服务高效更省心

2026-01-26
发冷链找蜀海冷运,仓干配一体化服务高效更省心

【蜀海动态】陪伴成长,一起更好 | 共赴2026,同启新程

2026-01-08
2025年,蜀海以高效服务助力品牌稳步向前2026年,我们将继续为您提供坚实的后端支持让您专注前端运营,拓店无忧!

【蜀海动态】双向奔赴!蜀海荣获米村拌饭「年度优秀合作伙伴」

2025-12-30
在近期举行的2025年度米村拌饭物流表彰大会上,蜀海供应链凭借卓越的服务能力荣获“年度优秀合作伙伴”。这项荣誉既是对双方战略合作成果的高度认可,更是对蜀海供应链专业能力与协作精神的充分肯定。*蜀海供应链荣获米村拌饭“年度优秀合作伙伴”01 落地即深耕数据诠释高效可靠自2025年3月20日正式签约以来,蜀海供应链以迅猛的推进速度与扎实的落地能力,快速夯实合作基础、铺开服务布局:签约后仅一周便完...

【蜀海方案】餐饮供应链降本的关键,在于深挖冰山下看不见的隐性成本

2025-12-18
众所周知,供应链成本已然成为决定企业盈利与竞争力的关键。许多企业在优化过程中面临双重挑战:既要确保品质与服务不因成本管控而折损,又要精准识别核心价值投入和冗余环节。蜀海供应链平均为客户实现 30% 总成本优化的核心逻辑,正是通过全链路效率提升,让资金从隐性损耗中解放,转化为可复用的增长动能。*图片源自网络今天我们就以可量化的方式来拆解,这 30%的成本价值,是如何通过全链路系统化赋能精准释放...

【蜀海资讯】中式面馆“第一股”背后的供应链护城河

2025-12-15
2025年12月5日,遇见小面于港交所主板正式挂牌,成为港股市场中式面馆第一股。自2014年在广州一间30平米小店起步,遇见小面已在全国22个城市及香港特别行政区,拥有超过460家门店。*图片来自于网络从区域品牌到全国连锁,其门店快速扩张的背后,是同样亮眼的业绩增长:2022年至2024年,营收从4.18亿元攀升至11.54亿元,年复合增长率达66.2%;仅2025年上半年,营收已达7.03...

【蜀海方案】告别断供与损耗,蜀海以数字化仓储锻造韧性供应链

2025-12-05
从每一包物料的批次,到每一度温差的管控——在蜀海的数字化仓储体系里,餐饮供应链的可靠性正被重新定义。您是否也曾面临这样的困境:午市高峰马上就来,最关键的调味料却用光了;全国仓库的库存数据不准确,紧急调拨根本来不及,好几家店的招牌菜不得不下架。这并非偶然情况,而是传统仓储模式下“信息黑箱”所引发的典型断供事故。长期以来,餐饮仓储管理中存在几大顽固的“黑洞”,悄然蚕食企业利润:-库存数据失真:系...

【蜀海资讯】客单重回十年前,餐饮利润从哪里来

2025-11-28
作为刚性需求的民生核心行业,餐饮整体市场规模仍保持增长态势,但消费端的趋势变迁已悄然重塑行业格局。这一转变在产品定价层面体现得尤为明显:9.9元咖啡遍地、曾经动辄二三十元的奶茶重回 “1 字头” 、30-50元高性价比正餐套餐大受欢迎...... 美团核心本地商业CEO王莆中近期的一句话更是精准印证了这一趋势:“今年餐饮堂食单价已经非常接近2015年水平。且新增外卖订单中,高达75%集中在1...

【客户案例】59.9元客单价,200店0亏损!蛮涮如何撬动小火锅大市场?

2025-11-20
一场来自供应链的效率革命。傍晚六点,西安的一家蛮涮自助小火锅店里坐满了人。沿着回转台,顾客自由挑选着传送带上的菜品——鲜嫩牛蛙、潮汕牛肉丸、炸黑河豆皮……人均59.9元就能畅吃百余种食材。这样的情景,每天都在全国近200家蛮涮门店上演。这个创立仅一年多的品牌,实现了0闭店0亏损、日均翻台率超过6次的出色成绩,在竞争激烈的小火锅市场中脱颖而出。精准定位小火锅的大众化创新“能不能把小火锅做出新花...

【蜀海动态】蜀海荣获「2025人工智能应用大赛“物流赛道”」一等奖

2025-11-16
10月31日至11月1日,由中国物流与采购联合会主办的“2025物流与供应链行业‘人工智能+’应用场景挑战赛”决赛在苏州顺利举行。经过激烈角逐,蜀海供应链凭借其自主研发的「智能排线系统」,从包括中国移动、中国石油、中国旅游集团等多家国央企在内的100多支参赛团队中脱颖而出,成功摘得企业组运输赛道一等奖。*蜀海信息技术总监张继恒上台领奖▍传统物流调度之困,如何破解?效率低下、晚点率高、客户体验...

【蜀海方案】告别前台价格战!头部茶饮都在偷偷“卷”这些......

2025-11-13
告别前台价格战!头部茶饮都在偷偷“卷”这些......2025年,中国茶饮市场将剑指7000亿规模,CR5占比逼近50%,巨头效应愈发显著。当跑马圈地的狂飙突进告一段落,真正的战役悄然转向,后台效率的无声角逐已成为决定品牌生死的“胜负手”。翻开上市品牌财报,“供应链效率”已成为高频词,其深度、广度与精细化程度,不再是幕后支撑,而是品牌掌控定价权、保持盈利持续性、实现健康增长的核心密码与生死线...

【蜀海动态】窄门餐眼官方发布:蜀海实力登榜「2025物流服务商TOP榜」

2025-11-13
蜀海实力登榜「2025物流服务商TOP榜」

【客户招标】胡子大厨供应商公开招募说明书

2025-11-07
胡子大厨供应商公开招募说明书一、需求蔬菜净菜工厂、调味料干货、米面粮油、鲜牛肉屠宰、黑猪肉等。二、供应商要求(一)进入“资料提交中心”,系统按 “必填项”“选填项” 分类展示需上传的材料(必填项未完成无法提交)必填项:营业执照(有效期内,注册大于等于2年)、食品经营许可证、公司简介、仓库 / 加工场地证明(产权证明或≥1 年租约)、物流车辆证明(自有产权或合作合同),从哪个渠道来源了解到该招...

【蜀海招聘】蜀海供应链2026届校园招聘正式启动!

2025-11-06
【蜀海招聘】蜀海供应链2026届校园招聘正式启动!

【蜀海动态】蜀海全托管方案荣获「2025上海供应链创新与应用优秀案例」

2025-10-31
10月24日,以“新增长·新制造·轮回焕新链未来”为主题的第十二届上海供应链发展大会在上海松江圆满落幕。大会汇聚了博世、麦当劳等国内龙头企业和供应链领域专家代表共500余人,共同探讨数智化、全球化背景下的供应链发展新路径。蜀海供应链作为本次大会中唯一一家餐饮供应链解决方案服务商,其“全托管方案”成功入选《2025年上海供应链创新与应用优秀案例》,获得了行业高度认可。当前餐饮行业竞争日趋激烈,...

【蜀海动态】蜀海供应链CMO吴德星: 供应链先行是稳健扩张的前提

2025-10-31
10月30日,蜀海供应链CMO吴德星受邀出席由茶咖观察主办的「现制茶饮2025深秋研讨会」,与茶百道、柠季、快乐番薯等众多知名品牌代表同台,共同探讨行业从“规模竞赛”转向“生存哲学”的关键抉择。在精彩的即兴辩论环节,吴德星就品牌扩张、模式选择与食品安全等核心议题,分享了来自供应链一线的观察与思考。*吴德星(右一)在圆桌环节现场▍区域深耕还是全国撒网? 供应链先行是稳健扩张的前提面对品牌扩张...

【蜀海服务】省出30%成本!蜀海全托管服务让连锁餐饮安心、省心、省钱

2025-10-23
中国连锁餐饮行业竞争日益激烈,“前端开店”与“后端支撑”之间的协同效率,已成为品牌能否实现规模化、可持续增长的关键。正如手机制造苹果&富士康的协同模式,苹果专注研发-设计-营销,富士康负责采购-制造-物流。餐饮供应链的专业化分工也成为必然趋势。"让专业的人做专业的事",是连锁餐饮提升运营效率,提高品牌竞争力的最优解。蜀海CMO吴德星强调:“供应链省钱是餐饮品牌核心目的,但一定要省的安心、省的...

供应链管培生(仓配)| 上海

2025-10-21
一、管培生项目着重选拔新生代高潜人才,借助系统性学习、定制化轮岗及项目实践助力大家快速融入,加速成长为独当一面的专业人才。二、您将在这里经历基础轮岗和定向轮岗阶段,您将收获1、 冷链供应链高标准运营模式体验2、 业务&通用能力的定制化系统培训3、 营运&供应链仓储模块全面轮岗4、 供应链职场大咖分享5、 业务&HR双导师带教6、 全国多地的发展机遇三、面向人群、专业及...

销售管培生(大客户销售) 上海

2025-10-21
职位介绍 1、协助业务员管理所辖区客户,与客户建立密切的合作关系,及时关注客户反馈的问题并协助解决; 2、学习客户合同的洽谈、签订、订单、发货等销售进度的跟进,确保货物安全到达客户指定的仓库及货款的安全管理; 3、学习渠道产品属性、价格、优惠政策等相关业务知识,协助业务员及板块负责人做好产品的更新工作,收集产品的质量情况和市场反馈与产品相关信息进行分析,及时调整并反馈给业务...

食品工厂生产管理培训生 | 上海

2025-10-21
一、项目使命我们选拔高潜新生代人才,通过深度一线实践、系统轮岗学习及精准岗位实习,助你快速融入食品生产体系,加速成长为生产管理者(生产组长/经理)或核心职能专家(计划、品保、台账等)。二、成长路径(整体6个月系统学习)1. 深度扎根一线(1个月):在核心生产车间全流程轮岗,掌握食品生产运作、设备操作、GMP规范及一线视角。2. 系统轮岗学习(2个月):1. 生产运营:学习计划排程、现场管理(...

技术支持工程师

2025-10-21
岗位职责1. 以公司产品为核心,协助销售部门进行售前售中售后技术支持;2. 负责对客户进行产品软硬件培训(硬件操作、软件使用以及二次开发等),完成设备交付;3. 负责设备交付后的技术答疑、故障诊断处理、安排售后维修等工作;4. 基于日常培训内容、整理已知问题解决办法,总结形成文档、视频,形成、完善产品知识库;5. 整理产品问题、客户需求,形成合理的研发需求反馈给研发/产品经理,促进产品完善、...

【蜀海方案】决战秋冬旺季!食材供应选对了,省出30%成本

2025-10-16
火锅赛道的竞争格局,正如一锅沸腾的汤底,新旧品牌在其中翻滚沉浮。据窄门餐眼数据显示,近一年内超过21万家火锅店闭店出局。这场残酷的洗牌,标志着行业正从"规模扩张"向"效率革命"深度转型。在这场行业变革中,供应链已从幕后走向前台主导,成为品牌突围的关键利器。正如蜀海供应链的实践所印证:未来的餐饮竞争,不再是前厅服务的比拼,而是后端供应链效率的较量。市场持续下沉山野风与场景体验带来增长新红利根据...

【蜀海方案】回款太慢,资金占压?蜀海供应链金融帮您盘活现金流

2025-10-11
回款太慢,资金占压?蜀海供应链金融帮您盘活现金流

【蜀海公告】蜀海供应链2025国庆中秋假期服务公告

2025-09-29
蜀海供应链2025国庆中秋假期服务公告

【蜀海咨讯】重磅首发!蜀海供应链全新托管方案将亮相2025中国餐饮品牌节

2025-09-18
重磅首发!蜀海供应链全新托管方案将亮相2025中国餐饮品牌节当下节点,餐饮生意越来越难做,拼低价、抢流量......嗅觉敏锐的品牌早已开始往供应链要利润:食材采购、物流配送、库存周转的成本能不能再压一压?这些藏在供应链链条里的细节,才是真正决定品牌破局而出的关键。基于服务5000+连锁餐饮品牌,20多年供应链行业经验,蜀海将在9月23日-9月25日「红餐·2025中国餐饮品牌节」现场给出答案...

【蜀海方案】配送延误、食材损耗正在偷走你的利润!蜀海TMS一招搞定!

2025-09-11
配送延误、食材损耗正在偷走你的利润!蜀海TMS一招搞定!清晨四点,驾驶员李师傅的手机APP准时响起提示音。屏幕上清晰展示着今天的配送任务:14家门店,配送顺序、到店时间与温控要求全部清晰呈现。这一切,都由蜀海智能运输系统精准规划。蜀海的智能运输管理系统(TMS)集成订单管理、调度、跟踪、支付结算和数据分析功能于一体,覆盖干线调拨、落地配、城配及供应商自提等全业务场景,实现了高达99.9%的配...

【项目招标】蜀海供应链河南郑州CDC仓-RDC仓全国干线运输业务

2025-09-04
蜀海供应链成立于2014年,沉淀20余年餐饮供应链服务经验,为连锁餐饮品牌提供全托管一站式供应链解决方案,包括:温控仓储,冷链运输,供应链管理服务(计划运营、商品采购、食安管理、全链数字化系统)。一路陪伴海底捞、费大厨、遇见小面、霸王茶姬等5000+餐饮品牌客户实现跨越式发展,助力餐饮品牌及厂商安心、省心、省钱。截至2025年8月底,蜀海已建立起覆盖全国46个高标三温仓冷链仓配中心。为顺应业...

【蜀海方案】给供应链装上“超级大脑” !周转率+50%、0呆滞的秘籍在这里...

2025-09-04
【蜀海方案】给供应链装上“超级大脑” !周转率+50%、0呆滞的秘籍在这里...餐饮老板的库存账本上,记录着一笔巨大的“隐形成本”:- 节假日备了50吨原料食材,结果客流不及预期,食材消耗慢导致临期;- 备货量保守时,却又碰上爆单缺货,只能看着客人流失;- A 市门店酱料告急,B 市仓库却压着 200 瓶,因调货时效问题,只能干等着......*图片已获授权门店要货与仓库备货间的“时间差”,...

【蜀海资讯】蜀海平台首发!庆渔堂“千岛湖鱼”直达餐饮终端

2025-08-28
蜀海平台首发!庆渔堂“千岛湖鱼”直达餐饮终端近日,蜀海供应链与庆渔堂强强联手,达成淡水鱼供应链战略合作。庆渔堂数智鱼商(上海)食品有限公司作为授权使用“淳城千岛湖鱼”商标的企业,未来其优质的千岛湖渔产将率先供应蜀海供应链平台。*庆渔堂德清共富数字渔仓此次合作标志着双方将共同致力于将源自千岛湖的优质渔产品,通过现代化、数字化的供应链体系,高效送达全国更多的餐饮企业、商超及生鲜平台。陆基循环水养...

【蜀海资讯】数十封表扬信见证蜀海服务的温度与力量!客户认可,是我们前进的最大动力

2025-08-28
数十封表扬信见证蜀海服务的温度与力量!客户认可,是我们前进的最大动力近半年来,我们陆续收到几十封来自全国各地客户的表扬信。这些质朴而真诚的反馈,背后是无数个日夜的信任交付和并肩协作。蜀海始终以专业、可靠的供应链服务,不负每一份嘱托,使命必达。一:全托管供应链服务,陪伴客户成长您专注前端开拓,蜀海保障后端稳定,助您无忧拓店。供应链护航,助力门店快速扩张至60+武汉某烤肉客户自2024年5月与蜀...

【蜀海资讯】蜀海冷运全新升级,助力上游厂商拓渠道、降成本、稳增长

2025-08-19
蜀海冷运全新升级,助力上游厂商拓渠道、降成本、稳增长8月15日,蜀海冷运品牌战略升级发布会在上海青浦区隆重举行。蜀海冷运总经理杨建成、蜀海供应链CEO周东及运输管理部负责人吴癸章出席发布会并发表重要讲话。此次战略升级,标志着蜀海冷运在冷链运营效能与服务规模上迈入全新高度。蜀海冷运(隶属蜀海[北京]运输有限责任公司)最初为满足蜀海供应链的冷链物流需求而设立,依托蜀海30年的供应链服务经验,于2...

【蜀海方案】成本与效率只能二选一?老板笑了:我全都要!

2025-08-14
蜀海供应链助力餐饮品牌及厂商安心、省心、省钱

【蜀海方案】秋天的第一杯奶茶背后有TA | 蜀海茶饮供应链方案大揭秘

2025-08-07
秋天的第一杯奶茶背后有TA | 蜀海茶饮供应链方案大揭秘暑热未消,秋意已至。秋天的第一杯奶茶你喝了吗?蜜雪冰城、古茗、霸王茶姬、茶百道、沪上阿姨这些曾经的新锐品牌,如今已成为街头巷尾的生活标配。一杯奶茶,不再只是解渴饮品,更是社交货币、情感慰藉和生活方式。 新茶饮市场规模突破千亿,茶饮行业迈入“万店时代”,消费者对品质的要求也在持续升级:既要食材新鲜安全,又要价格相对低廉。实现这一目标的...

【蜀海资讯】蜀海亮相延边新电商嘉年华!助力延边美食香飘全国

2025-08-07
蜀海亮相延边新电商嘉年华!助力延边美食香飘全国2025年7月26日,第五届中国新电商大会——“国潮食代 云购全球”新电商嘉年华在延边朝鲜族自治州首府延吉市成功举办。作为国内领先的餐饮供应链服务商,蜀海供应链应邀参会,与全国餐饮行业协会及连锁餐饮品牌共商“电商+供应链”全链路赋能新模式,助力延边特色餐饮产业链升级。在“延边风味新势能”主题沙龙中,蜀海CMO吴德星指出:“延边拥有泡菜、明太鱼、延...

【蜀海资讯】餐饮访学 | 溯源内蒙牛羊产业带,探索供应链创新价值

2025-07-17
【客户案例】餐饮访学 | 溯源内蒙牛羊产业带,探索供应链创新价值7/14-7/17,蜀海供应链携手中国连锁经营协会(CCFA)成功举办首期“寻鲜·质行千里”餐饮访学活动。来自全国各地的20余家知名连锁餐饮品牌代表齐聚内蒙古,深入探访宏发巴林牧业和恒都农业集团,进行深度交流与合作洽谈。蜀海CMO吴德星表示,“这次带大家来产业源头实地考察,就是让连锁餐饮企业直观了解上游供应商的实力,同时也让供应...

【客户案例】海底捞:“供应链共创”构筑品牌差异化护城河

2025-07-10
【客户案例】海底捞:“供应链共创”构筑品牌差异化护城河此文章转载自中国连锁经营协会(CCFA)发布的《2025 CCFA连锁餐饮创新案例集》,已获得转载授权。海底捞近年来致力于在产品层面推进产品主题化创新和区域化创新,数据显示,2024年,海底捞全年推出了超20款全国新品和超200款区域特色菜品。北京区域的鲜切山羊肉、陕西区域的油泼辣子锅底、湖北区域的藕汤锅底等个性化产品,为当地顾客带来了不...

【蜀海资讯】7.12相约石家庄!蜀海携创新供应链方案亮相京津冀食材电商节

2025-07-10
【蜀海资讯】7.12相约石家庄!蜀海携创新供应链方案亮相京津冀食材电商节7月12日-14日,良之隆·第三届中国京津冀电商食材节将在石家庄国际会展中心隆重开幕。蜀海供应链诚邀您莅临8号馆-K72展位,诚邀各位合作伙伴莅临交流,共同探索餐饮供应链新机遇。蜀海展位,三大亮点等您来逛!!01 超级仓网覆盖 轻松实现跨城开店- 覆盖广:45+高标准物流中心,50W+仓储面积/㎡,覆盖90%重点城市。-...

【客户案例】木桶饭领军品牌黄大妈携手蜀海,推动500+门店供应链升级

2025-07-03
【客户案例】木桶饭领军品牌黄大妈携手蜀海,推动500+门店供应链升级近日,蜀海供应链与中式快餐领域的知名品牌——黄大妈超级木桶饭正式达成合作,为其全国500余家门店提供专业的“全流程仓配”服务。此次合作的首期服务已于6月中下旬在华南区域顺利启动,标志着蜀海在服务快速成长的“小店大连锁”中式快餐品牌方面,能力得到进一步验证。小店大连锁的供应链黄大妈凭借“现炒有锅气”、高性价比和优质体验,迅速成...

【蜀海资讯】3家店也值得用好供应链,蜀海开放“5店以下”合作通道!首站上海

2025-06-27
【蜀海资讯】3家店也值得用好供应链,蜀海开放“5店以下”合作通道!首站上海作为餐饮老板,您是否经常被这样的问题困扰?-采购体量小,价格谈不下来-商品起订量高,库存管理难,资金周转慢-食材不能配送到门店,提货卖货麻烦-部分食材需自己加工,又累又烧钱还占用空间在夏季消费高峰到来之际,蜀海供应链正式推出「优店腾飞计划」,主要面向上海的餐饮品牌(门店数不超过5家),通过APP下单,商品第二天9点前即...

【客户案例】月销6万只鸡,2年稳居必吃榜:金戈戈如何突破粤菜连锁瓶颈?

2025-06-19
【客户案例】月销6万只鸡,2年稳居必吃榜:金戈戈如何突破粤菜连锁瓶颈?在深圳,一家仅30平米的街边店月营业额突破30万;一款看似普通的豉油鸡,单月销量就超过6万只;一个诞生仅7年的品牌,连续两年登上大众点评必吃榜——这是金戈戈香港豉油鸡交出的成绩单。当传统粤菜面临“精致难连锁”的行业困境,金戈戈却以“爆品+小店+高坪效”的模式撕开市场缺口。创始人姚旻汐道出关键:“从选品那刻起,供应链就是我们...

【蜀海资讯】蜀海×君乐宝:战略合作构建全国极速冷链网,好鲜奶极速达!

2025-06-12
【蜀海资讯】蜀海×君乐宝:战略合作构建全国极速冷链网,好鲜奶极速达!每一口极致新鲜的鲜奶背后,是供应链的“生死时速”。日前,蜀海供应链与乳业巨头君乐宝集团正式达成战略合作,依托蜀海覆盖全国的智能仓配网络与君乐宝旗下高端鲜奶品牌“悦鲜活”的卓越品质,共同破解短保鲜奶高效、安全配送的行业难题,让更新鲜、更安全的牛奶更快触达全国消费者。战略合作:破解鲜奶配送“生死时速”鲜奶,是品质与时间赛跑的代表...

【客户案例】23元客单价突围"消费降级":禄茗如何切入千亿茶点市场?

2025-06-05
【客户案例】23元客单价突围"消费降级":禄茗如何切入千亿茶点市场?在消费降级的浪潮下,人均23-25元的广式茶点品牌禄茗,以“小吃小喝”的黑马姿态逆势崛起。从纯外卖起家,到如今全国220余家门店覆盖17省50余城,闭店率仅个位数,更计划冲击千店规模。其快速扩张的背后,是一场关于供应链效率的硬仗黑天鹅催生“反向破局”:把茶楼装进快餐模型2021年,黑天鹅事件让广州传统茶楼消费受阻。禄茗创始人...

【蜀海资讯】从端午餐桌看商机:爆火的地方菜,背后藏着同一个秘密

2025-05-28
【蜀海资讯】从端午餐桌看商机:爆火的地方菜,背后藏着同一个秘密这个端午节,整点地方菜换换口味?贵州酸汤的激爽、云南菌子的鲜甜、顺德干蒸的精致、潮汕牛肉的醇香…这些曾经‘藏在深闺’的地道风味,如今正借着供应链的东风爬上全国餐桌。在这一趋势下,蜀海供应链凭借其强大的产品寻源能力和精细化服务,成为众多餐饮品牌的幕后推手。地方菜爆火:供应链决定品质上线地方菜的走红并非偶然。一方面,消费者对“地道风味...

【客户案例】单店年入千万,复购率70%:一碗米线如何撬动668家店?

2025-05-22
【客户案例】单店年入千万,复购率70%:一碗米线如何撬动668家店?2019年,子宸什夹婆首家门店落地成都,以乌鸡米线这一细分品类切入社区市场。6年后,这个品牌已在全国开出668家门店,单店日销稳定在2.6万,复购率近70%,成为粉面品类“小店大连锁”的标杆。在与子宸什夹婆两位联合创始人冯佳赛、徐晨的对话中我们发现,从首店到全国连锁,子宸什夹婆的成长轨迹印证了一个逻辑:小吃快餐的爆发力,始于...

【客户案例】三步拓全国,花临牛肉面打响“千店突围战”

2025-05-15
【客户案例】三步拓全国,花临牛肉面打响“千店突围战”兰州牛肉面的江湖里,北有陈香贵、马记永这样的老字号,西南则杀出了一匹黑马——花临牛肉面。如今,这碗从西北走出来的牛肉面,正拉着蜀海供应链的手,悄悄谋划一个“万店大棋局”。全国街头巷尾少说也有2万家兰州牛肉面馆,但真正能叫上名号的连锁品牌,一只手就数得过来。西北杂粮筐餐饮集团营销总监王总一针见血,“这碗面的机会,就藏在标准化这扇门后面”。01...

【喜报】零售餐饮化浪潮,蜀海早已入局 | 再获行业殊荣,实力见证!

2025-05-08
5月7日,由中国连锁经营协会举办的CCFA新消费论坛——2025消费品渠道营销创新峰,会在深圳国际会展中心举办。来自全球知名消费品企业、零售渠道、平台企业、营销领域等行业专家共同探讨未来零售消费发展趋势,探索零供协同新生态打造的新思路、新方法。蜀海大客户总监吴德星受邀发表了《新趋势下供应链实践,如何让消费更美好》的主题演讲,“...

【蜀海资讯】蜀海供应链亮相CCFA新消费论坛,共探产业链新生态

2025-04-29
4月22日至24日,由中国连锁经营协会(CCFA)主办的“2025中国零售业供应链大会”在济南召开。蜀海供应链CEO龚力受邀出席论坛,并发表题为《四轮驱动供应链新模式探讨》的主旨演讲,分享了蜀海在餐饮供应链领域的创新实践与战略思考,为行业转型升级提供了新思路。四轮驱动,构建供应链核心竞争力龚力指出,中国餐饮市场规模已突破6万亿,连...

【蜀海资讯】锁定深海鲜味!蜀海与头部水产品牌国信达成战略合作

2025-04-17
2025年4月17日,全球首艘15万吨级智慧渔业大型养殖工船“国信1号2-1”交船命名仪式在青岛隆重举行。蜀海供应链作为国信水产战略合作伙伴受邀出席活动,并由生产运营中心负责人周小春代表公司进行战略签约。此次合作标志着蜀海在优质源头资源布局上迈出关键一步,双方将围绕深海大黄鱼等高端水产品展开深度协同,为餐饮客户及消费者提供更高品质的...

【客户案例】周转率提30%,单城运费省5W!义叙烤串怎么挤出利润?

2025-04-10
在烧烤赛道竞争白热化的当下,福建本土品牌义叙烤串以“兄弟情义”为情感纽带,凭借“现烤现点、食材无添加”的差异化定位,在区域市场快速崛起。然而,支撑其日均千单火爆生意的关键,并非仅靠氛围与情怀——从“自建仓配”到与蜀海供应链合作重构后端链路,义叙用一场供应链变革验证了一个真理:烟火气的温度靠产品,扩张的底气靠供应链。烧烤连锁必经...

【蜀海资讯】蜀海供应链 X 米村拌饭 | 又一千店品牌携手蜀海,共启新征程

2025-04-03
此次合作中,蜀海基于米村拌饭对供应链稳定性、食品安全及高效响应的核心诉求,定制专项服务方案,顺利完成淮安仓首次配送,实现供应链体系平稳切换,为米村全国化布局提供坚实保障。4月1日,蜀海供应链与中式快餐领军品牌米村拌饭正式建立战略合作。此次合作中,蜀海基于米...

【蜀海资讯】蜀海&远程首批高标三温区冷藏车交付仪式圆满举行

2025-03-21
【蜀海资讯】蜀海&远程首批高标三温区冷藏车交付仪式圆满举行2025年3月18日,蜀海供应链与吉利远程新能源商用车集团联合举办的冷藏车交付仪式在苏州成功举行。此次交付的100台高标三温区冷藏车,是蜀海在冷链运输装备升级与绿色化转型的关键举措,将有效解决餐饮企业多温区食材混装运输难题,助力客户降本增效。以技术突破提升客户运营效率针对连锁餐饮、生鲜电商长期面临的食材混装损耗大、温控精度不足等行业痛...

【蜀海资讯】免费领票 | 5500+供应商集结!蜀海携三大“秘密武器”亮相良之隆展

2025-03-21
3月28-31日,良之隆·2025第十三届中国食材电商节将在武汉国博中心隆重开启。蜀海供应链与您相约汉厅HT-A01,带来年度重磅新品与行业领先的供应链解决方案!-采购透明化:依托海底捞公开招标平台,共享11000+供应商资源,直接对接最优价格。-仓储降本:无需牺牲服务质量,靠计划管理、高效分拣、智能系统降低库...

【喜报】 | 蜀海供应链蝉联中国餐饮产业红牛奖双料奖项

2025-03-13
3月12日,"第五届中国餐饮产业红牛奖"颁奖盛典在四川成都隆重举行。在持续升级的行业竞争中,蜀海供应链凭借创新实力再度斩获殊荣——不仅连续两年上榜"2025年度餐饮供应链百强企业",自主研发的液氮速冻牛蛙更强势摘得"年度餐饮供应链金质产品奖",成为本届斩获双奖的供应链企业。这不仅是行业对蜀海深耕实力的认可,更印证了其“用服务重塑供应链价值...

【客户案例】对话手耕 | 从1碗面-100家店:陕味品牌靠啥在江浙破圈?

2025-03-13
在中国餐饮业,供应链能力正成为检验品牌长期价值的试金石。当西北面食连锁品牌手耕扯面以“年营收2亿”“肉夹馍单品年销百万个”的成绩闯进竞争激烈的华东市场时,其背后不仅是产品力的胜利,更是一场关于“传统工艺传承”与“供应链赋能”的双向奔赴。在与品牌创始人徐晨烜的对话中,他给出了手耕解题的关键:供应链是传统美食走向大众市场的隐...

危险废物的定义和处理

2018-09-04
危险废物具体包括哪些?污泥、电镀废液、化学试验室废物、废催化剂、农药废物、动物尸体、废酸、废碱、废矿物油等等这些危险废物,这些危险废物处理不当会造成环境的污染,而且容易滋生病菌,对人体的健康会造成严重的影响,在短时间内无法减除。

垃圾填埋场地下水污染修复技术探讨

2018-09-04
垃圾填埋场地下水污染问题是普遍存在的问题,其对地下水造成的污染具有长期性。我国给予地下水治理技术研究高度重视,并加大了资金的投入,旨在减少地下水污染情况,保障生活用水的安全性,虽然取得了一定的成效,但仍具有一定的局限性,需要有关部门加强重视,采取科学的措施对其进行解决。

低碳经济不是发达地区的“专利”

2018-09-04
建立低碳能源体系。低碳经济的核心是能源及能源技术。广元市天然气储量可观,风能、太阳能等可再生能源丰富。凭借这些能源优势,广元市逐步建立起“多层次、广覆盖”的低碳能源体系,减少了二氧化碳排放量。一是启动“气化广元”清洁能源行动。全力推进全市企业“煤改气”工程,已完成多家企业“煤改气”,稳步提高城镇天然气气化率。二是实施以电代煤、以电代柴计划。三是大力发展新兴能源。启动一批太阳能、风能、地热能综合开发

绿色低碳科技未来

2018-09-04
全国生态环境保护大会强调:“要加强科技支撑,推进绿色低碳科技自立自强。”当前,我国生态文明建设机遇与挑战并存,实现绿色低碳科技自立自强有着现实需求。我国生态文明建设取得举世瞩目的巨大成就离不开绿色低碳科技创新发展的有力支撑。与此同时,生态文明建设仍然面临不少挑战,产业结构仍然偏重,能源需求仍将保持刚性增长,生态环境质量稳中向好的基础还不稳固,新旧污染物叠加,成为环境质量持续改善的难点。极端